【新宿で夜の〆に蕎麦】出汁と天ぷらで締めくくる。飲んだ後に寄りたい蕎麦屋3選

新宿で飲んだあとの〆に、出汁の香る蕎麦を選びたい夜があります。

24時間営業の定番店、手打ち蕎麦と香り高い出汁を楽しめる店、天ぷらと合わせて味わえる蕎麦店と、〆方はさまざま。今回は、夜の最後に選びたい蕎麦屋を3店舗ご紹介します。

新宿で夜の〆に行きたい蕎麦屋3選|出汁と天ぷらを楽しむ
蕎麦と出汁で、夜を締める。

1. かめや 新宿店

24時間営業。熱々のかけ蕎麦と天ぷらの定番コンビ。

かめや 新宿店
気軽に立ち寄れて、蕎麦をさっと食べられる。

24時間営業の「かめや 新宿店」。熱々のかけ蕎麦と魚介の出汁、天ぷらとの組み合わせを楽しめる定番です。

時間を気にしにくい使いやすさと、気軽な〆を大切にしたい人に向いています。

かめや 新宿店
出汁のきいた蕎麦と天ぷらで、飲んだ後を手早く締める。

こんな夜にプロデュースしたい

  • 深夜の〆に蕎麦を食べたい
  • かけ蕎麦と天ぷらを楽しみたい
  • 時間を気にせず選びたい

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13006720/

2. 新宿花園町 なかむら庵

コシのある手打ち蕎麦を、花園町の隠れ家で。

新宿花園町なかむら庵
手打ち蕎麦と香りのある出汁をじっくり。

花園町の隠れ家的なそば処「新宿花園町 なかむら庵」。コシのある手打ち蕎麦と、香り高い出汁が特徴です。

短時間で食べるよりも、落ち着いた空間で蕎麦そのものを味わいたい人におすすめです。

新宿花園町なかむら庵
落ち着いた空間で、蕎麦そのものを主役に。

こんな夜にプロデュースしたい

  • 手打ち蕎麦を楽しみたい
  • 香り高い出汁を味わいたい
  • 落ち着いた空間で〆たい

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13215606/

3. 新宿 そば蔵

新宿三丁目駅近くの老舗感ある蕎麦屋。揚げたて天ぷらと。

新宿三丁目新宿 そば蔵
蕎麦と揚げたて天ぷらを一緒に。

新宿三丁目駅近くの老舗感ある蕎麦屋「新宿 そば蔵」。香り豊かな出汁と揚げたて天ぷらの組み合わせが特徴です。

蕎麦だけでなく、天ぷらも一緒に楽しみたい夜に向いています。

新宿三丁目新宿 そば蔵
出汁の香りと天ぷらの組み合わせで、夜の最後を整える。

こんな夜にプロデュースしたい

  • 蕎麦と天ぷらを一緒に楽しみたい
  • 出汁の香りを重視したい
  • 新宿三丁目で〆の店を探している

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13019624/

シチュエーション別・失敗しない選び方

「時間を気にせず定番の蕎麦」なら 👉 「かめや 新宿店」

24時間営業で、飲み終わりに気軽な一杯を選びたい夜に向いています。

「手打ち蕎麦を落ち着いて味わう」なら 👉 「なかむら庵」

香り高い出汁と手打ち蕎麦を、静かな空間で楽しみたい夜に向いています。

「天ぷらと一緒に楽しむ」なら 👉 「新宿 そば蔵」

蕎麦だけでなく揚げたて天ぷらも合わせて、少し満足感のある〆にしたいときに合っています。

まとめ

夜の〆の蕎麦は、「軽く一杯で済ませるのか、手打ちを味わうのか、天ぷらまで楽しむのか」で選ぶのがポイントです。

3店舗にはそれぞれ異なる魅力があります。飲み終わりの時間と食べたい量を見ながら、その夜に合う一軒を選んでみてください。

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※営業時間・定休日・提供内容などは変更される場合があります。最新情報は来店前に各店舗の公式情報をご確認ください。

※記事は2026年09月05日時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります。